Journaliste depuis 18 ans, Nathalie Côté a travaillé plusieurs années dans la presse locale avant de devenir pigiste pour différentes publications dont La Presse et Protégez-Vous. Elle est la fondatrice d'Économies et cie.

Pomme d’ambre: douce odeur naturelle

Pour parfumer délicatement la maison pour la période des Fêtes (ou même le reste de l’année!), voici un bricolage assez facile à réaliser. Même les enfants peuvent mettre la main à… l’orange!           Matériel : Une ou plusieurs oranges (ou autres agrumes) Clous de girofle Ruban (pour suspendre ou simplement pour décorer) Épingles Un couteau   Étapes […]

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L’art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner

Chronique – Je l’avoue d’emblée, j’étais sceptique quant au livre L’art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner, de Florence-Léa Siry, publié aux Éditions Caractère. Le dernier livre de cuisine faisant miroiter des économies que j’ai feuilleté m’avait plutôt laissée sur ma faim. J’ai donc attendu qu’il soit disponible à la bibliothèque de mon quartier pour y jeter un coup d’œil. […]

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Du ski alpin à 20$ et moins

Dévaler les pentes sans y laisser sa chemise, c’est possible. Économies et cie a déniché des endroits où un adulte peut faire du ski alpin toute la journée pour 20$ et moins!               Mont Villa Saguenay  Ce centre de ski situé sur une petite montagne à Alma compte six pentes éclairées et un parc […]

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Quand les dettes sont trop lourdes

cartes de crédit

  Caroline* est dans la mi-trentaine. Ses problèmes ont commencé après sa séparation, il y a deux ans. La mère de deux enfants devait payer l’hypothèque seule en attendant la vente de la maison familiale. Quelques mois plus tard, son adolescent a fait une tentative de suicide. Trop souvent au chevet de son fils, elle a fini par perdre son […]

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Coupons: cinq obstacles

Chronique – Est-ce que ça vaut vraiment la peine? C’est LA question qu’on m’a le plus souvent posée au sujet des coupons lorsque j’ai tenté l’expérience pour le magazine Enfants Québec. Il est vrai que certaines personnes disent économiser ainsi des montants astronomiques. Durant mon reportage, j’ai économisé seulement 30 $ en quatre semaines grâce aux coupons. J’ai épargné des sommes beaucoup […]

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Skier sans se ruiner

Économies et cie

Le ski alpin est un sport fantastique, mais assez cher. Un billet de remontée d’une journée peut facilement coûter plus de 50 $ par personne et la passe de saison illimitée plusieurs centaines de dollars. Une grosse dépense dans le budget loisir d’une famille! Voici quelques astuces pour économiser.       Analysez vos besoins Avant de magasiner votre équipement et […]

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Prix imbattables, vraiment?

prix imbattables Maxi

Ils annoncent des prix imbattables? Mettez-les au défi! Consulter différentes circulaires et composer son menu à partir des articles annoncés à bas prix permet d’alléger sa facture. Visiter plusieurs commerces demande toutefois du temps qu’on n’a pas toujours. D’où l’intérêt de profiter des « politiques du plus bas prix » de certains d’entre eux, tant pour l’épicerie que pour d’autres achats.     […]

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Crème de brocoli

Les pieds de brocoli seraient à ce point impopulaires que certains épiciers se vantent de ne vendre que la couronne pour éviter le gaspillage. Pourtant, une fois pelés, on peut facilement les ajouter à une soupe ou un sauté et ces petits cubes passent plus facilement inaperçus auprès des jeunes capricieux. Ils sont aussi très utiles pour cette recette de […]

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La compote de pommes simplifiée

compote de pomes

Éplucher les pommes que l’on a cueillies au verger pour en faire de la compote est un travail fastidieux. On peut se consoler en se disant que les pelures iront au compost et enrichiront notre potager l’an prochain… mais c’est tellement plus simple de la garder! Laisser la pelure permet de limiter les pertes au maximum et donne à la […]

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Autocueillette: récolter des économies

pommes pommiers verger

Consommer des fruits et légumes « de saison » est délicieux et permet d’économiser, car les prix sont moins élevés durant la période de récolte. Pour réduire davantage la facture, l’autocueillette est une option intéressante et elle permet d’encourager les producteurs locaux. C’est aussi idéal pour faire des provisions, en conserve ou au congélateur.   Mise à jour : 28 août 2019 […]

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