Journaliste depuis 18 ans, Nathalie Côté a travaillé plusieurs années dans la presse locale avant de devenir pigiste pour différentes publications dont La Presse et Protégez-Vous. Elle est la fondatrice d'Économies et cie.

Ornements au bicarbonate de soude

ornements bicarbonate de soude

La pâte de bicarbonate de soude est parfaite pour fabriquer des ornements de Noël ou encore pour faire une empreinte-souvenir de la main ou du pied d’un nouveau-né. La recette est assez simple. C’est aussi une alternative aux décorations faites à partir de pâte à sel.           Matériel : ½ tasse de fécule de maïs 1 tasse […]

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Aliments : 10 conseils pour moins gaspiller

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Les Canadiens ont gaspillé pour 31 milliards $ en nourriture l’an dernier. Près de la moitié de ces pertes ont eu lieu à la maison, selon une étude de Value Chain Management International. Cela représente plus de 1000 $ en gaspillage alimentaire par ménage par année, soit une vingtaine de dollars chaque semaine! Voici quelques astuces pour mettre moins d’aliments à […]

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Économies d’énergie: vraies ou fausses bonnes idées?

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  La facture d’électricité est une dépense importante dans le budget des ménages. Différents trucs permettent d’économiser, mais certains sont en fait de fausses bonnes idées. Saurez-vous les identifier parmi les dix affirmations suivantes? Ils pourraient vous permettre de réaliser des économies d’énergie et d’électricité à la maison!     Vous pouvez également consulter le site d’Hydro Québec pour découvrir […]

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Pâte à sel

Pâte à sel

Pour fabriquer des décorations pour toutes les occasions ou simplement pour permettre aux enfants de s’amuser, la pâte à sel est un matériel tout simple. Voilà une activité gagnante, même avec les tout-petits!             Matériel : Une part de sel Une part d’eau Deux parts de farine Épices colorées (curcuma, paprika, cari, etc.) (facultatif) Colorant alimentaire (facultatif) Emporte-pièce […]

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Pomme d’ambre: douce odeur naturelle

Pour parfumer délicatement la maison pour la période des Fêtes (ou même le reste de l’année!), voici un bricolage assez facile à réaliser. Même les enfants peuvent mettre la main à… l’orange!           Matériel : Une ou plusieurs oranges (ou autres agrumes) Clous de girofle Ruban (pour suspendre ou simplement pour décorer) Épingles Un couteau   Étapes […]

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L’art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner

Chronique lecture — Je l’avoue d’emblée, j’étais sceptique quant au livre L’art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner, de Florence-Léa Siry, publié aux Éditions Caractère. Le dernier livre de cuisine faisant miroiter des économies que j’ai feuilleté m’avait plutôt laissée sur ma faim. J’ai donc attendu qu’il soit disponible à la bibliothèque de mon quartier pour y jeter un […]

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Quand les dettes sont trop lourdes

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Chronique — Après une séparation, est-ce que la faillite ou une proposition consommateur pourrait être une solution? Caroline* est dans la mi-trentaine. Ses problèmes ont commencé après sa séparation, il y a deux ans. La mère de deux enfants devait payer l’hypothèque seule en attendant la vente de la maison familiale. Quelques mois plus tard, son adolescent a fait une […]

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Coupons: cinq obstacles pour vraiment économiser

coupons obstacles

Chronique — Est-ce que ça vaut vraiment la peine? C’est LA question qu’on m’a le plus souvent posée au sujet des coupons lorsque j’ai tenté l’expérience pour le magazine Enfants Québec. Il est vrai que certaines personnes disent économiser ainsi des montants astronomiques. Durant mon reportage, j’ai économisé seulement 30 $ en quatre semaines grâce aux coupons. J’ai épargné des […]

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Prix imbattables, vraiment?

prix imbattables Maxi

Ils annoncent des prix imbattables? Mettez-les au défi! Consulter différentes circulaires et composer son menu à partir des articles annoncés à bas prix permet d’alléger sa facture. Visiter plusieurs commerces demande toutefois du temps qu’on n’a pas toujours. D’où l’intérêt de profiter des « politiques du plus bas prix » de certains d’entre eux, tant pour l’épicerie que pour d’autres achats.     […]

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Recette de crème de brocoli

crème brocoli

Les pieds de brocoli seraient à ce point impopulaires que certains épiciers se vantent de ne vendre que la couronne pour éviter le gaspillage. Pourtant, une fois pelés, on peut facilement les ajouter à une soupe ou un sauté et ces petits cubes passent plus facilement inaperçus auprès des jeunes capricieux. Ils sont aussi très utiles pour cette recette de […]

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